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Ausbildungsrahmenplan
Hallo Dr. Azubi, ich habe anfang des Jahres meine Ausbildung begonnen. In dem Kettenhotel in dem ich arbeite, gibt es nur eine zentrale REservierung und Buchhaltung. Da wir im Hotel, allerdings auch vereinzelt Reservierungen annehmen und am Empfang und im Bankett selber die Rechnungen bearbeiten und nachverfolgen, hat man mir gesagt, dass diese Situation kein Nachteil für mich ist. Stimmt das, oder kann ich hierdurch mit Nachteilen rechnen?
Dadurch ist die Aufteilung aktuell so gestaltet, das ich ca. 18 Monate im Bankett und Service, 6Monate in der Küche, 4 Monate im Hauskeeping und ca. 7 Monate am Empfang eingesetzt werden soll. Mein Chef hat mir zugesagt, dass ich trotzdem nebenbei bei ihm mal dienstpläne schreiben darf und inventur mitmachen kann und mit ihm eingegangene Rechnungen kontrollieren und bearbeiten werde. Im Bankett werden wir Azubis auch bei Veranstaltungen mit eingeplant.
gibt es hiermit Probleme oder werde ich so mein Ausbildungsziel erreichen?
Vielen Dank
Re: Ausbildungsrahmenplan
Lieber Maik,
für jeden Beruf gibt es einen allgemeinen Ausbildungsrahmenplan, in dem genau steht, was du wann in deiner Ausbildung lernen sollst (Ausbildungsordnungen und Rahmenpläne findest du im Netz hier: www.bibb.de/de/26171.htm). Außerdem muss deinem Ausbildungsvertrag ein grober Ausbildungsplan (also eine sachliche und zeitliche Gliederung deiner Ausbildung) angefügt werden, in dem der Verlauf deiner Ausbildung in deinem Betrieb aufgezeigt wird. Der Ausbilder darf dir nur Arbeiten auftragen, die dem Ausbildungszweck dienen (§14 Berufsbildungsgesetz).
Hier findest du alle wichtigen Infos, die den Ausbildungsplan betreffen: http://www.frankfurt-main.ihk.de/berufsbildung/ausbildung/beratung/ausbilderinfos/ausbildungsplaene/index.html
Wenn du deine Ausbildungspläne mit deiner praktischen Ausbildung vergleichst und dir dort gravierende Lücken / Mängel auffallen, solltest du dich an einen Ausbildungsberater der IHK wenden und mit ihm ein persönliches Gespräch vereinbaren, denn die IHK ist dafür da, die Ausbildung in den Betrieben zu kontrollieren.
Dies war ein Service deiner Gewerkschaft!
Liebe Grüsse,
Dr. Azubi
P.S. Bitte empfiehl unseren Service weiter!
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