Hallo, in meinem Betrieb hat es zwischen Weihnachten und Silvester gebrannt, die Küche und das gesamte Restaurant müssen Kernsaniert werden. Das Arbeitsklima ist nur noch ne Katastrophe, die mitarbeiter sind alle auf Kurzarbeit und es ist nicht genug Personal da, Der Hotel betrieb läuft provisorisch weiter mit lieferservice. Ich schiebe zurzeit Doppelschichten sprich Restuarant und Etage, es sind die letzten tage jedes mal 10 std die ich mache und diese woche stand ich auch alleine da und musste arbeiten ohen jegliche fachkräfte. Alles zusammen macht mich nur noch kaputt, ich strebe einen Betriebs wechsel an bin mir aber nicht sicher, bei der IHK war ich schon und die tendieren auch eher zu einem wechsel. Würde gerne wissen was man mir hier rät.
Lieben Dank
Hallo Corinna,
die Entscheidung musst Du natürlich selber treffen. Wenn Dir aber selbst die IHK zu einem Wechsel rät, scheint die Ausbildungssituation ja doch eher schlecht für Dich zu sein. Schau doch einfach mal, ob Du andere Betriebe findest, die Dich weiter ausbilden würden.
Ausbildungsplätze ab sofort findest du unter www.arbeitsagentur.de oder www.meinestadt.de, www.lehrstellenmarkt.de.md oder www.ihk.de. schau auch in der Zeitung und in den Stellenportalen im Internet nach oder frag im Bekanntenkreis.
Du solltest Dir den neuen Betrieb genau anschauen und evtl. mal einen Tag Probearbeiten, damit Du nicht vom "Regen in die Traufe" kommst.
Falls du regelmäßig Überstunden machen musst, die dir nicht ausbezahlt oder in Freizeit ausgeglichen werden schreibe sie dir genau auf und schreibe auch dazu, was du gemacht hast bzw. wo und mit wem. Du kannst die Überstunden nämlich auch rückwirkend geltend machen, eventuell sogar nach dem Ende deiner Ausbildung. Bei deiner Gewerkschaft kannst du erfahren, wie lange du deine Überstunden rückwirkend fordern kannst, bevor sie dir verfallen.
Liebe Grüße,
Dr. Azubi
P.S. bitte empfehle unseren Service weiter!